在疫情按下了线下授课的暂停键之后，开发区白鹭小学遵循上级“停课不停教，停课不停学”的要求，积极进行线上授课工作，除了做好语数英线上教学课程，还为小白鹭们准备了丰富多彩的居家实践课程。

综合实践课程的老师为小白鹭们精心准备了中国美食常用的烹饪方法以及红烧鸡翅的教程，同学们从课程中了解到了中国的美食文化，第一节课就掌握了红烧鸡翅的做法。小白鹭们课上学，课下做，开展了“美食小能手”居家实践活动。自己清洗、处理鸡翅，自己尝试着做一顿饭，厨房里的他们变身为小小厨师。

纸上得来终觉浅，要知此事需躬行。生活就是课堂，在生活中学习，在实践中学习。实践活动既培养了小白鹭的动手能力，让他们体会劳动的乐趣，感受到美食带来的快乐，又让他们放松身心，劳逸结合，让居家学习也变得精彩无限，收获多多！

来源：陈燕

校对：刘兰

审核：何欣奕

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